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记住这秋季保健水果

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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2014-9-3 09:56:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    天然矿泉水——梨  
    营养绿灯:梨性味甘寒,有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能,具有降低血压、养阴清热的功效。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨中含有的糖分和多种维生素,具有保肝、助消化及促食欲的作用,肝病患者常饮梨汁对健康大有裨益。  在秋季时节常吃梨对因空气中水分减少,而使人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽、皮肤干涩等"秋燥"现象,有很好的改善作用。梨还能促进胃酸的分泌,有降血压、退热、解疮毒、酒毒及安抚镇静的作用。  煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。用冰糖 炖梨吃,不但祛除痰热、滋阴润肺,而且对嗓子有养护作用,许多歌唱家、播音员常用此方保养嗓子。  红灯提示:由于梨性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。 
     大夫第一药——苹果 
     健康绿灯:苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。多吃苹果可以预防感冒。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺部功能免受污染和烟尘的影响。  苹果中含有一种多酚类,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。这种神奇的"苹果酚"具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。  果胶是一种水溶性食物纤维,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖,从而改善肠内的细菌菌丛状况。以前曾经风靡过的"苹果减肥餐",就是利用它能让人有饱腹的感觉并具有整肠作用从而达到减轻体重的效果。  水果中苹果含有的营养最为齐全,其中的多糖、钾离子、果胶等,可以中和人体酸性体液中的酸根,降低体液中的酸性,从而缓解疲劳。而其丰富的锌元素含量,更是人体内多种重要酶的组成元素,在消除疲劳的同时,还有增强记忆力的功效。  红灯提示:苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。  
    水果皇后——葡萄  
    营养绿灯:葡萄中主要的糖类物质为葡萄糖,极易被人体吸收,特别是人体出现低血糖症状时用葡萄汁可很快使症状缓解。葡萄的抗氧化效果更是出色,其含有的葡萄多酚,具有强化和促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害、保护并增强皮肤组织抵抗力的多项功能,所以能够改善因生成自由基而导致的干燥、斑点、皱纹、松弛、粗糙、敏感等皮肤老化问题,令保湿、美白、抗皱、抗老化同步完成,恢复活力肌肤的健康光泽。  红灯提示:吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易发生腹泻。  由于葡萄中含糖量很高,所以糖尿病人应特别注意忌吃葡萄。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质。  
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2014-9-3 09:58:56 | 显示全部楼层
    不是还有大枣吗?子曰:一天三枣,健康到老~
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